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Châteaux gourmands de la Val d’Aoste

Un itinéraire pour découvrir les joyaux de cette petite et merveilleuse région. Ses vallées, entourées de hautes montagnes, ont conservé au cours du temps, les témoignages historiques du passé avec ses châteaux, les diverses langues, la gastronomie. On visitera la ville d’Aoste et ses monuments datant du temps des Romains. Mais aussi des lieux touristiques pleins de charme comme Courmayeur. Une grande partie sera dédiée à la visite des anciens châteaux qui tenaient lieu de garde aux passages stratégiques, ou de sièges des familles nobles. Parmi ceux-ci le Fort de Bard et le Château de Fenis et Sarre. Dans chaque endroit il sera possible de déguster les fameux produits de la gastronomie locale comme la Fontina et le Lard d’Amard, souvent accompagnés du délicieux pain noir à base de seigle.

Primopiano Viaggi conseille

1er jour – Région de Aoste

Arrivée en fin de journée dans la Val d’Aoste. Installation à l’hôtel, dîner et logement.

2ème jour – Fenis et Aoste, avec dégustation de fromage

Petit déjeuner à l’hôtel et départ vers Fenis. Le matin, visite avec guide du Château, situé sur un léger coteau, dépourvu de défenses naturelles, connu pour son architecture extraordinaire. Déjeuner au restaurant. L’après-midi, visite avec guide de Aoste et son centre ville : la visite se fait entièrement à pied. L’itinéraire parte du Pont Romain près de l’Arc d’Auguste et continue le long de la rue piétonne où on peut admirer le complexe monumental de Sant’Orso, l’Eglise de San Lorenzo avec les fouilles archéologiques de la Basilique paléochrétienne, la Porta Praetoria et le Théâtre Romain (extérieurs). En rentrant à l’hôtel visite d’une ferme agricole réputée pour la production du célèbre fromage Fontina avec dégustation. Dîner et logement à l’hôtel.

3ème jour – Sarre et Courmayeur

Petit déjeuner à l’hôtel et départ vers Sarre. Le matin, visite du Château. Situé sur une hauteur qui donne sur Aoste, le château royal de Sarre domine l’accès à la haute vallée. Après avoir eu différents propriétaires, le château fut acheté par le roi d’Italie, Victor-Emmanuel II, qui en fit sa résidence de chasse. Depuis 1989, le château de Sarre appartient à la Région autonome Vallée d’Aoste, qui l’a restauré et aménagé en musée. Déjeuner au restaurant et route vers Courmayeur, pour la visite du Musée de l’Alpinisme. Retour à l’hôtel pour dîner et nuit.

4ème jour – Bard et Pont Saint Martin, avec dégustation de lard

Petit déjeuner à l’hôtel et départ vers Bard. Le matin, visite avec guide du Fort et du bourg medieval, dont 20 maisons ont été déclarées monument national. Continuation vers Pont Saint Martin et Donnas pour déjeuner au restaurant et visite. Dans l’après-midi, visite d’une fabrique de lard de la région avec dégustation. Retour à l’hôtel. Dîner et logement.

5ème jour – Retour vers votre région

Petit déjeuner à l’hôtel et départ du groupe. Fin de nos services.
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