Dans la période du Carnaval dans beaucoup de villes se déroulent une multitude de fêtes et d’événements traditionnels liés à des us et coutumes, entre sacré et profane et qui s’enracinent dans les siècles passés. Il s’agit de rites et de traditions anciennes, avec des masques typiques et des personnages caractéristiques, et ce du nord au sud de la botte. Les villes se recouvrent de couleurs et de défilés, toujours accompagnés de friandises et d’une foule en fête.
Le plus célèbre au monde est sûrement le Carnaval de Venise qui reprend la tradition des masques qui étaient portés pour se déplacer en ville dans l’anonymat. Pendant cette période la ville se remplit de somptueux petits masques dans un style qui remonte au XVIII ème siècle et les quartiers s’animent avec des défilés et événements.
Dans la ville balnéaire du même nom se déroule le Carnaval de Viareggio connu pour son défilé de grands chars allégoriques. Des groupes d’artisans travaillent pendant toute une année à d’énormes constructions mobiles en carton-pâte. Les chars prennent comme cibles des sujets brûlants de l’actualité avec des caricatures en mouvement qui défilent sur le bord de mer, au milieu d’une foule masquée en fête.
A Ivrea, une délicieuse petite ville près de Turin, pendant la période du carnaval a lieu la “Bataille des Oranges”. Durant les trois derniers jours de Carnaval la foule se rassemble dans la rue pour voir le cortège masqué et pour assister, sur les principales places, à la bataille d’oranges entre deux parties adverses: les Arancieri, perchés sur le char, et les popolani, qui sont sur le sol. Pour conclure l’événement on brûle un piquet habillé de bruyère et de genièvre sur la Place de la Ville, qui représente un rituel symbolique de vitalité et de bon augure.
Une étape originale et peu connue est celle du Carnaval d’eau de Comacchio. La ville se trouve à la limite d’une vallée sur le delta du Po. Elle est connue pour l’élevage de l’anguille, ses canaux typiques et le Trepponti, un grand pont qui se dresse à la confluence de divers canaux. Ce carnaval est un défilé amusant et ironique qui se déroule sur des bateaux le long des canaux. Une occasion pour se détendre et s’amuser en région Emilie-Romagne.
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